为了践行明德尚学，自强不息”的淮工精神，构建文明校园风气。2023年4月10日上午，淮阴工学院生科院食品1213班于行成楼烘培车间开展手工烘培蛋糕拟赠送淮安市福利院留守儿童。

在学院李松林老师的指导下，每位学生进行合理分工，通过自己的努力最终烘培出香甜可口的蛋糕，整个过程充满了欢声笑语，弥漫着香甜与美好！蛋糕烘培活动进一步促进了班级的交流，增强了团队凝聚力，提高了食品理论知识向实践的转化应用。

4月10日下午，食品1213班同学与班主任徐海亮、年级辅导员刘林新带着精心准备的蛋糕、礼物与一颗充满爱的心来到淮安市福利院。同学们与孩子游戏互动、唱歌画画、讲故事，这次送温暖活动使同学们增进了与社会的联系，更对未来有了深刻思考。